Лучшие повара Северного Кавказа и любители этнокухни встретятся на первом гастрофестивале "Кавказ Гриль Фест", который откроется 29 мая в Нальчике, сообщает министерство курортов и туризма КБР.
Отмечается, что в рамках фестиваля развернут на территории парка имени Максима Горького несколько площадок. Блюда народов Кавказа будут готовить не только известные повара, но и любители этнокухни.
Участниками фестиваля станут команды со всего Северного Кавказа. Свои кулинарные изыски представят также местные рестораны.