В 2023 году на территории Северной Осетии было собрано 200 т спаржи, что на треть превышает прошлогодние показатели.
«В 2023 году урожай спаржи в нашей республике вырос на треть и составил 200 тонн. Сегодня компания „Долина спаржи“ поставляет свою продукцию в самые разные регионы России»
– Сергей Меняйло.
По его словам, одним из ключевых факторов успеха стало сочетание уникальных климатических условий в республике и грамотного подхода к организации процесса выращивания спаржи. Речь идет о сочетании теплого климата и возможности обильного полива спаржи.
Региональные аграрии внедряют передовые технологии в процесс выращивания спаржи. Они следят за новейшими методиками почвообработки, удобрения и защиты растений, что позволяет повысить урожайность и качество продукции. Такой подход позволяет сократить ресурсозатраты и максимально эффективно использовать потенциал земли.
Еще одним секретом успешного урожая стала комплексная система ухода за посадками спаржи. Регулярный контроль за состоянием растений, своевременная обрезка и подкормка, а также борьба с вредителями и болезнями – все это требует внимания и усилий, но позволяет добиться высоких результатов, обратил внимание глава региона.